هل تبحث عن غرفة تبريد في السودان لتخزين اللحوم، الأسماك، الدواجن، الخضروات، المنتجات
الغذائية أو للاستخدام في المطاعم والسوبرماركت والمصانع؟
توفر Freezing Valley حلول ومعدات غرف التبريد والتجميد التجارية والصناعية للمشاريع في السودان، بما في ذلك بورتسودان، الخرطوم ومناطق أخرى في السودان.
يمكننا توفير حلول تبريد تشمل:
يعتبر التخزين المبرد مهماً بشكل خاص لقطاع الأغذية والزراعة في السودان، خاصةً للحوم ومنتجات الألبان والخضروات والفواكه وغيرها من المنتجات التي تحتاج إلى سلسلة تبريد مناسبة.
يجب اختيار قدرة نظام التبريد لكل غرفة بناءً على عدة عوامل، وليس فقط على حجم الغرفة.
من أهم المعلومات المطلوبة:
أبعاد الغرفة + درجة الحرارة المطلوبة + نوع وكمية المنتج + درجة حرارة المنتج عند دخوله + درجة الحرارة الخارجية + عدد مرات فتح الباب.
على سبيل المثال:
حجم غرفة التجميد:
10 م × 5 م × 4 م
الحجم الداخلي التقريبي:
200 م³
أحد الخيارات الممكنة، حسب ظروف التشغيل والحمل الحراري الفعلي، هو استخدام:
عدد 2 نظام تبريد Bitzer 4HE-18
ويمكن أن يشمل كل نظام:
ويتم تحديد القدرة النهائية بعد معرفة جميع تفاصيل المشروع وحساب الحمل الحراري المطلوب.
يمكننا توفير معدات وأنظمة غرف التجميد في السودان لتخزين:
🥩 اللحوم
🐓 الدجاج والدواجن
🐟 الأسماك والمأكولات البحرية
🧊 المنتجات المجمدة
🍦 الآيس كريم
🏪 منتجات السوبرماركت
🏭 منتجات مصانع الأغذية
يمكن تصميم غرفة التجميد للعمل عند درجات حرارة مثل:
-18°C إلى -20°C
أو درجات حرارة أخرى حسب متطلبات المشروع.
يمكن أن يشمل نظام التبريد:
الضاغط + وحدة التكثيف + المبخر + صمام التمدد + لوحة التحكم ومكونات نظام التبريد الأخرى.
بالنسبة لبعض المشاريع في السودان، يمكن شراء ألواح العزل الحراري (Cold Room Panels) محلياً، بينما نقوم بتوريد معدات التبريد الرئيسية بشكل منفصل.
يمكن أن يساعد ذلك في تقليل حجم ووزن الشحنة الدولية وبالتالي تخفيض تكلفة الشحن.
عادةً يتم اختيار سماكة ألواح العزل حسب درجة الحرارة المطلوبة وظروف المشروع.
يمكن تصميم غرف التبريد لمجموعة كبيرة من التطبيقات، مثل:
🥩 تخزين اللحوم
🐓 الدواجن
🐟 الأسماك
🥛 منتجات الألبان
🥬 الفواكه والخضروات
🍽️ المطاعم والمطابخ التجارية
🏪 السوبرماركت
🏭 مصانع الأغذية
🌾 المنتجات الزراعية
كما استُخدمت منشآت التخزين المبرد ضمن مشاريع زراعية في السودان، بما في ذلك مشاريع تخزين المنتجات الزراعية والبذور.
يمكننا أيضاً توفير أنظمة التجميد السريع (Blast Freezer) للمشاريع في السودان.
ولكن هناك فرق كبير بين غرفة التجميد العادية و Blast Freezer.
غرفة التجميد العادية تستخدم بشكل أساسي للمحافظة على المنتجات المجمدة عند درجة حرارة مثل -18°C.
أما الـ Blast Freezer فيستخدم لخفض درجة حرارة كمية كبيرة من المنتجات خلال فترة زمنية محددة.
لذلك لا يمكن اختيار قدرة نظام الـ Blast Freezer بناءً على حجم الغرفة فقط.
نحتاج إلى معرفة:
1. نوع المنتج
لحوم، دجاج، أسماك، وغيرها.
2. كمية المنتج
كم كيلوغرام أو طن لكل دفعة؟
3. درجة حرارة المنتج عند الدخول
مثلاً:
+20°C
+10°C
+5°C
4. درجة الحرارة النهائية المطلوبة
مثلاً:
-18°C
5. الوقت المطلوب للتجميد
مثلاً:
4 ساعات
6 ساعات
8 ساعات
12 ساعة
6. عدد الدفعات يومياً
على سبيل المثال:
تجميد 2,000 كجم من اللحوم من +10°C إلى -18°C خلال 6 ساعات يحتاج إلى قدرة تبريد مختلفة بشكل كبير عن مجرد تخزين 2,000 كجم من اللحوم المجمدة والمحافظة عليها عند -18°C.
لذلك يجب حساب الحمل الحراري بشكل صحيح قبل اختيار الضاغط والمبخر.
للمشاريع التجارية والصناعية الكبيرة في السودان، يمكننا توفير أنظمة تبريد باستخدام ضواغط Bitzer شبه المحكمة (Semi-Hermetic Compressors).
يمكن تصميم النظام ليشمل:
Bitzer Compressor + Condensing Unit + Evaporator + Expansion Valve + Control Panel
كما يمكن استخدام أكثر من وحدة تبريد للغرف الكبيرة لتوزيع الحمل وتوفير القدرة المطلوبة.
يمكننا تقديم عروض أسعار لمعدات التبريد مع الشحن إلى بورتسودان حسب حجم ووزن المعدات.
تعتبر بورتسودان نقطة مهمة للنقل والتخزين ودخول البضائع إلى السودان.
تكلفة الشحن تختلف حسب:
لذلك نقوم أولاً باختيار نظام التبريد المناسب، وبعد ذلك يتم حساب تكلفة الشحن.
إذا كنت تخطط لإنشاء غرفة تبريد أو تجميد في السودان، أرسل لنا المعلومات التالية:
1. أبعاد الغرفة
الطول × العرض × الارتفاع
2. درجة الحرارة المطلوبة
مثلاً: +2°C، 0°C، -18°C أو -25°C
3. نوع المنتج
لحوم، دجاج، أسماك، خضروات، ألبان وغيرها.
4. كمية المنتج
كم كيلوغرام أو طن سيتم إدخاله يومياً؟
5. درجة حرارة المنتج عند دخوله الغرفة
6. موقع المشروع في السودان
7. مصدر الكهرباء المتوفر
Voltage / Phase / Frequency
بعد استلام هذه المعلومات، يمكننا المساعدة في اختيار الضاغط، وحدة التكثيف والمبخر المناسب للمشروع.
إذا كنت تحتاج إلى:
غرفة تبريد صغيرة أو تجارية
غرفة تجميد
مخزن تبريد كبير
Blast Freezer
وحدة تكثيف
مبخر
ضاغط Bitzer
يمكن لـ Freezing Valley المساعدة في اختيار وتوريد معدات التبريد المناسبة لمشروعك في السودان.
نوفر حلولاً لمشاريع التبريد التجاري والصناعي المستخدمة في تخزين الأغذية، اللحوم، الأسماك، المنتجات الزراعية، المطاعم، السوبرماركت ومصانع الأغذية.
أرسل لنا:
أبعاد الغرفة + درجة الحرارة المطلوبة + نوع وكمية المنتج + موقع المشروع
وسنساعدك في اختيار نظام التبريد المناسب وتقديم عرض سعر.
